Please wait!
Please wait!

 

Курс валют
Курс валют НБУ на 17.01.2018
USD100 USD -2865.2576 грн.
EUR100 EUR -3504.2100 грн.
RUB10 RUB -5.0813 грн.

 

«МастерШеф» по-Шахтерски

Шахтерский лицей сферы услуг14 декабря 2016 года в рамках недели профмастерства в ГПОУ «Шахтерский лицей сферы услуг» прошел мастер-класс по приготовлению изделий из песочного теста поварами кондитерами (гр. 19.01.17) для гостей, преподавателей и студентов лицея.

Первым этапом мероприятия стала видео-презентация "секреты мастерства", во время которой были раскрыты технологии приготовления песочного теста, отделки и украшения кондитерских изделий. Перед началом работы все присутствующие были ознакомлены с инструктажем по технике безопасности. После этого мастера, гости и студенты приступили к приготовлению корзинок и печенья из песочного теста, крема безе и украшений из шоколада. Вторым этапом мероприятия стало выступление скоморохов, которые зазывали всех присутствующих на ярмарку-распродажу. Ярмарка сопровождалась заводными частушками и танцами.

Все участники мастер-класса повысили уровень мастерства по приготовлению кондитерских изделий и зарядились положительными эмоциями.

 15.12.2016, 11:46 |  0 | в закладки


Чтобы оставить комментарий необходимо зарегистрироваться и войти под своим именем.